L’esdeveniment, que tindrà lloc durant els mesos d’octubre i novembre d’aquest any, tindrà per primera vegada un format totalment en línia que permetrà participar-hi des de qualsevol lloc del món.
El Seminari Internacional d’Innovació i Turisme (Seminari INTO), impulsat per la Direcció General d’Innovació, arriba enguany a la seva quinzena edició amb una temàtica i format que s’adapten al nou paradigma derivat de la crisi sanitària COVID-19, per la qual cosa, comptarà amb un key note inaugural i quatre sessions temàtiques que es portaran a terme online els dies: 28 d’octubre, i els 3, 11, 17 i 25 de novembre.
Aquesta edició, emmarcada en el pla de reactivació econòmica del Govern de les Illes Balears, se centrarà en l’anàlisi de models de negoci disruptius dins la indústria turística. També es pretén mostrar que les tecnologies emergents com el blockchain o la IA poden ajudar a aconseguir un model turístic més segur, sostenible, competitiu i de qualitat i donar resposta als reptes i oportunitats que l’economia de les Illes Balears està experimentant.
La directora general innovació, Núria Riera, ha explicat que “aquest seminari pretén ser una plataforma per al debat de propostes i la transferència de coneixement des dels centres de recerca a les empreses”, així com “la presentació de bones pràctiques empresarials per promoure la innovació en el sectors de la cadena de valor del Turisme”. Així mateix, la directora d’innovació, també ha volgut destacar el caràcter online de l’esdeveniment, a través del qual “es demostra una vegada més que aquesta societat pot treballar, relacionar-se i produir de manera eficaç gràcies a la tecnologia”.
Durant quatre setmanes experts dels àmbits acadèmic i empresarial presentaran exemples de models de negoci disruptius o distints als tradicionals i orientats als diferents esglaons de la indústria turística: la promoció de la destinació, l’allotjament, la intermediació i la restauració i oci.
En aquesta edició, totes les sessions es podran seguir en directe a través d’internet, i s’hi podrà participar enviant preguntes i comentaris a través de l’aplicació Zoom. Així mateix, l’assistència al seminari és gratuïta però requereix inscripció prèvia a través de la pàgina web: visitinnovation.com.
La sessió inaugural, comptarà amb la Keynote: Estat de l’art de tecnologies disruptives a la indústria turística, de la mà de la Dra. Tracy Harwood, Professora de cultura digital a De Montfort University.
El 3 de novembre se celebrarà la sessió: Models de negoci disruptius a destinacions, moderada per la Directora de l’AETIB, Antònia Alomar, i en la qual hi participaran; Benjamín Perdomo, Conseller delegat de Centros de Arte Cultura y Turismo (CACT) de Lanzarote; Xavier Font, Professor de Sustainability Marketing, School of Hospitality and Tourism Management, University of Surrey; i Carlos Romero, Director de investigació, desenvolupament i innovació turística a SEGITTUR.
La segona sessió: Tecnologies disruptives a la intermediació turística, l’11 de novembre, comptarà amb la participació de Manuel Molina, Director d’Hosteltur com a moderador; i amb els ponents; Daniel Alzina, CEO d’Hotelinking; Juan Otero, Soci fundador i CEO de Travala; i Manuel Aragonés, Fundador i CEO de Travel Compositor.
Durant la tercera sessió, es tractaran els encerts i els errors de l’hostaleria després de la COVID-19, i s’intentarà donar resposta a preguntes com; quins models de negoci obsolets i antiquats s’hauran de reformar; o, quins nous patrons de negoci hauran d’adoptar-se.En aquesta sessió, que serà el 17 de novembre, hi participaran els ponents: Antoni Carbonell, Cofundador de Homerti, i Felip Boyero, Director de concepte d’Es Racó d’Artà.
Finalment, la quarta i darrera sessió, el 25 de novembre: Innovació al sector de restauració i oci, comptarà amb ponents que analitzaran exemples de models disruptius de negoci que donen resposta a un problema o a necessitats del consumidor; en el model de TimeOutMarket, que presentarà el seu CEO i fundador Joao Cepeda; o el cas d’èxit de Estefanía García; Fundadora i CEO de Glutify i GenoVive.
14 anys analitzant noves oportunitats per al turisme balear:
Durant les catorze edicions anteriors el seminari ha tingut més de 2.000 assistents; professionals del sector empresarial, de la recerca, de l’àmbit acadèmic, estudiants i representants de les administracions públiques, entre d’altres.
Al llarg dels anys s’han analitzat diverses temàtiques relacionades amb productes turístics com el cultural, experiencial, turisme nàutic o de salut, instruments de màrqueting com el branding o el social media. A més, s’han tractat noves oportunitats de negoci com l’economia col·laborativa i canvis de model econòmic com l’economia circular. De la mateixa manera, s’han abordat noves tecnologies amb potencial per a la indústria turística com la intel·ligència artificial o la internet de les coses.
L’objectiu de les jornades, organitzat pel Govern de les Illes Balears des de 2004, és impulsar la innovació i fomentar la competitivitat i ser un punt de referència en la indústria turística, per la qual cosa, el Seminari INTO compta amb un comitè científic format per la Dra. Marta Jacob (UIB), el Dr. Juan Mulet (Dr. Enginyer en Telecomunicacions), el Dr. Diego Medina (ULPGC) i el Dr. Joan Enric Capellà (Àrea Manager de Balears de Iberolat Consulting & Investment).